Es considerado un “superalimento”. Entre los antioxidantes, es el más potente conocido y ofrecido por la naturaleza... ¡ya está en Panamá!
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REDACCION: ADIEL BONILLA (adiel.bonilla@epasa.com)
ILUSTRACIÓN: JAM PIERRE BARRIA


CITA CON EL DOCTOR
Té blanco. Alimento antioxidante

 sumario


! Es toda una exquisitez!

En la batalla contra el envejecimiento abundan productos que prometen buenos resultados y las mejores propiedades antioxidantes. Pero tal vez tu mejor aliada sea una simple taza de té.

Diversos estudios científicos han demostrado que el té favorece la reducción del riesgo de desarrollar cáncer, problemas cardíacos, derrames cerebrales y las temibles arrugas.

Variedad
Podría resultar curioso este dato, si se toma en consideración lo accesible y económico que es el té en el comercio local. Por algo es la segunda bebida más consumida en el mundo, sólo superada por el agua.

De los 3 tipos de tés (con nombres de color) que se consumen (té negro, verde y blanco), el menos conocido, al menos en Panamá, es el té blanco, que en China en el pasado era reservado sólo para la realeza.

"Esa fama exótica que posee se debe a que proviene de las altas montañas de Fujian, y porque se recoge sólo dos días al año, en primavera, justo en el momento cuando toda la energía y nutrientes se concentran en los brotes de la planta... ¡por eso es toda una exquisitez!", explica la Dra. Enitza George, quien representa al té blanco de la empresa NHS.

Propiedades
La Dra. George afirma que entre los muchos beneficios que el té blanco puede aportar a nuestro organismo, el principal es su propiedad antioxidante. "Retarda el envejecimiento de las células, y por lo tanto ayuda a prolongar la vida".

Dónde conseguirlo
El producto está en los principales supermercados del país.

Y aunque el té blanco Silver Needle puro al 100% se vende en Europa a 80 euros.

En cambio, en nuestro país, los precios son competitivos con otros productos similares. Su precio está entre los B/ 2.60 y B/ 3.15 el paquete de 20 sobrecitos.


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